📍 Vitigno: Pallagrello bianco, Coda volpe, Fiano di Avellino e un pizzico di Malvasia
📅 Annata: 2021
📦 Formato: 750 ml
🌿 Coltivazione: Impianto a Guyot con pochi tralci per ceppo, senza irrigazione o uso di prodotti sistemici, privilegiando soluzioni naturali per la protezione del vigneto.
✋ Vendemmia: Raccolta manuale in cassette da 15-16 kg, con selezione dei grappoli migliori direttamente in vigna, terza decade di settembre.
produzione limitata a 2700 bottiglie prodotte




