📍 Vitigno: Pallagrello Nero 90% – Piedirosso 10%
📅 Annata: 2022
📦 Formato: 750 ml
🌿 Coltivazione: Impianto a Guyot con pochi tralci per ceppo, senza irrigazione o uso di prodotti sistemici, privilegiando soluzioni naturali per la protezione del vigneto.
✋ Vendemmia: Raccolta manuale in cassette da 15-16 kg, con selezione dei grappoli migliori direttamente in vigna, seconda decade di ottobre
produzione limitata a 1100 bottiglie prodotte




